竹笋的家常做法(炒鲜竹笋的家常做法)
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 15:48:21 评论数:
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本文目录
靓笋正宗的做法
主料 :猪排骨 、竹笋、法炒姜片、鲜竹盐 。家常
1、竹笋做法春笋去壳 ,法炒取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份,鲜竹备用 。
2 、笋块入沸水锅中汆烫片刻 ,捞出。
3、汤煲添足量水,放入排骨 、笋块 、姜片,烧沸 。
4 、撇去浮沫,转至小火慢炖1.5小时。
5 、炖至汤色清靓,加盐调味即可
休笋的家常做法
心脏病高血压食谱清炒芦笋材料芦笋200克 。调料葱、姜、盐 、水淀粉、料酒 、醋、味精、植物油各适量。做法1.芦笋洗净,切段;葱 、姜分别洗净 ,切末 。2.锅置火上,倒油烧热,加入葱末煸炒,再放入姜末、料酒、醋 、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入水淀粉收汁即可。
青春笋的家常做法
青笋洗干净 ,切去老根焯水 ,焯后捞入放冷水中过凉,然后改刀成自己喜欢的形状。再进行凉拌或炒制均可 。
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